Life Food Travel.cz: prosince 2017

Na instagramu jsem se vás ptala, zda chcete recept i na tyto čoko-koule, ve kterých je rum, který samozřejmě není ani bez cukru ani paleo. Ale ty koule jsou prostě výborný a rum k vánocům patří a to mi nikdo nevymluví. Pokud byste je chtěli udělat bez rumu, nabízím vám v receptu taky možnost to tak udělat, ale nedoporučuji to. :D

Rumové čoko-koule

2 komentářů

Jako další vánoční recept, který jste chtěli, abych připravila ve zdravější verzi, byly marokánky - tak jsem se na ně vrhla a nerozumím, proč musí být plné cukru, když sušené ovoce je už samo o sobě dost sladké. Používám BIO sušené nedoslazované ovoce, takže není tak krásně barevné, jako třeba sířené oslazené meruňky, které můžete koupit v každém supermarketu. Vždycky koukejte na složení! A teď už jdeme na recept. :)

Marokánky ve zdravější verzi :)

3 komentářů

Perníčky k vánocům prostě patří, takže vymyslet jak na ně v paleo verzi byl hlavní úkol prosince! S kamarádkou Aničkou, která natáčí úžasné recepty na youtube, jsme se rozhodly, že zkusíme upéct dvě podobné verze a ještě z toho udělat vánoční video, které najdete pod receptem! Moc jsme si to užily, i když jsem se začátku byla celkem nervózní. Myslím, že s Aničkou natočíme někdy i další videa. :)

Já s Aničkou na konci videa :)

2 komentářů

Teď bude asi blog plný "sladkostí" a "cukrovíčka", protože nic moc jiného v kuchyni nepřipravuju. To cukroví-necukroví mě vážně baví a tyhle čokoládový bobky mě hrozně překvapily. Zkuste je taky, není tam žádná mouka a přesto jsou krásně nadýchané a tzv. "chewy". Jsou teda hodně čokoládové a kdo nemá rád hořkou čokoládu, tak to nebude asi jeho parketa. Pokud budete péct, nezapomeňte mě označit na instagramu nebo mi poslat fotku do zprávy. A už jdeme na recept...

Čokoládové bochánky s mandlemi

3 komentářů

Jako druhé vánoční cukroví-necukroví jsem připravila pistáciové košíčky plněné čokoládou. Pro mě naprosté "nebe v hubě" a dokonce mi chutnají i o trošku víc než Raffaello. A to je co říct. Pokud budete zkoušet, pošlete mi fotku nebo mě označte na instagramu, vždycky mě to hrozně potěší, když podle mě pečete/vaříte.

Pistáciové košíčky s čokoládou

1 komentářů

Jak určitě už všichni víte, (skoro) každou sobotu chodím na Náplavku na trhy. Teď jsem si tam koupila boží hovězí rumpsteak. Udělala jsem si ho k obědu s pečenou dýní a popíjela k tomu bílé víno. Výborná záležitost. Zkuste taky, třeba na tu další adventní neděli. :)

Rumpsteak s pečenou dýní

No komentářů

Abych to usnadnila nejen vám, ale i mým Ježíškům, rozhodla jsem se napsat článek o mých přáních - co bych ráda našla pod stromečkem. Vy se můžete inspirovat a nebo mi napsat do komentářů, co si přejete vy! Ráda se zase inspiruju já!

Už máte stromeček?

1 komentářů

Dnešním dnem začíná prosinec, měsíc trhů, svařáků, trdel, cukroví, večírků a tý nejkrásnější atmosféry v roce zakončené vánočními svátky. A já se na to hrozně těším! Přiznám se - adventní věnec jsem vyráběla včera a náš mini stromeček zdobila předevčírem. Na okně už mám svíčky, figurku sněhuláka a zlatej vánoční stromeček z vosku. Jsem prostě blázen a tohle dekorování celýho bytu miluju. Chtěla jsem v prosinci udělat blogmas - ale nevím úplně, zda to vyjde (kvůli nedostatku času). Ale budu se snažit napsat co nejvíce vánočních článků, slibuju! A první článek - recept je tu - domácí raffaelo kuličky bez cukru a bez mouky, jsou strašně moc dobré! Zkuste a uvidíte!