Life Food Travel.cz

V rámci výzvy se značkou Braun "Imperfect food" jsem se pustila do zeleninového koláče či quiche, který se náramně povedl a chutná dobře teplý i studený. Recept uvádím níže, ale zeleninu můžete obměňovat podle toho, co máte v lednici a potřebujete spotřebovat, což je cílem výzvy. Tak jdeme na to!

Zeleninový low carb quiche

Dnes pro vás mám jednoduchý recept na pastýřský koláč, který je rychlý a výborný. Přidávám i video, doufám, že se vám bude líbit.

Pastýřský masový koláč

Ahoj, zdravím vás u dalšího článku, tentokrát to bude recept na vývar a následně na hovězí zeleninovou polévku z něj uvařenou.

Pro mě byl vždycky vývar právě ta polévka a až když jsem se o to začala zajímat trošku víc o vaření, zjistila jsem, že tomu tak není. Tak proto tu budou vlastně dva recepty.

Vývar do hrnečku si dělám každé ráno

Na instagramu jsem se vám pochlubila rostlinným kefírem a mám radost, že jste ho začali taky zkoušet! Rozhodla jsem se přidat recept i na blog, aby byl snadno k dohledání. Pokud nemáte tibi krystaly, nezoufejte - napište mi a já vám je zašlu.

V lednici jsem našla jednu zapomenutou brokolici, která volala po rychlé spotřebě. Vymyslela jsem tak tyhle low carb placičky, které jsou rychlé na přípravu a mohou být skvělou přílohou k masu či za studena obložené v krabičce na cesty. Tak jdeme na to!

Rozárka měla první narozeniny a já ji upekla dort bez mouky a cukru, přesto vynikající a vláčný. Chválili ho všichni přítomní! Pokud ho budete zkoušet, budu ráda, když mi pošlete fotku a zpětnou vazbu!

Na instagramu jste si odhlasovali, že by vás zajímalo, co nakupuji, co vařím a jak hospodařím. A proto jsem si celý březen poctivě zapisovala, kolik za jídlo utratím. Rozhodla jsem se o tom napsat článek a trošku rozvést, jaké potraviny kupuji, jaké mám vždycky doma a jak plánuji jídelníček.

Objednala jsem si krásný silikonový formy na minibábovičky a musela jsem je hned zkusit! V lednici bylo jedno zapomenutý mascarpone a na parapetu v kuchyni přezrálý hrušky, vymyslela jsem tedy recept na minihruškové bábovičky, ale stejně dobře fungují formy na muffiny (vyzkoušeno za vás). Takže pokud máte rádi "mokrou" buchtu, hrušky a čokoládu, určitě vyzkoušejte. Tradičně, jak je u mě zvykem, jsou bez cukru.

Hruškové minibábovičky

Variací na tuhle rychlou a moc dobrou polévku je plný internet a já vám přináším tu naši. Dělám ji už skoro 10 let. Nejdříve jsem dělala její chudou verzi na koleji, když jsem studovala a postupem času jsem si ji upravila až do téhle, kterou sdílím i s vámi. Je to vděčná polévka, která zasytí.

Červenou řepu mám moc ráda. Dělám si z ní často salát, ať už z kozím sýrem nebo ricottou. Dnes jsem ale připravila tuhle jednoduchou pomazánku, na které jsem si taky moc pochutnala. Řepu potřebujete buď uvařenou doměkka nebo upečenou. Já volím variantu pečení, protože si vždy připravím víc řepy a dám do lednice. Cottage sýr samotný  moc nemusím, ale v této pomazánce je vynikající.

Řepová pomazánka

Vítám vás u mého dalšího článku z těhotenské série. Na toto téma jsem již točila video na IG TV, ale opět jsem se rozhodla napsat i článek, aby jste to měli hezky přehledně na blogu. Dám sem i odkazy na věci, které jsem ve videu zmínila a neměla jsem připravené na ukázku (došlo mi to až v průběhu nahrávání). Co jsem si tedy sbalila a co z toho jsem využila?

Praskla voda, tak ještě fotku před vstupem!