Salát s řepou a kozím sýrem

by - pondělí, října 30, 2017

Miluju zeleninu a saláty. Dělám si nekonečně mnoho variací. I když tohle není nijak složitý recept, berte to spíše jako tip na další paleo/primal večeři či lehký oběd. Na podzim hodně používám řepu, mrkev nebo celer, jsou boží i syrové, fakt! Zkuste tuhle variaci řepy, mrkve, oříšků a kozího sýra. Nebudete litovat!
Řepný salát
Ingredience:
3 menší mrkve
1 červená řepa
pekany
kozí sýr
mix salátů (vanička)
olivový olej

Postup:
Mrkev i řepu oloupeme, nastrouháme na větší nudle. Smícháme s mixem salátů a pokapeme olivovým olejem. Posypeme drcenými pekany a ozdobíme kozím sýrem.

Dobrou chuť!

Léňa
Pokud byste našli chybu, prosím, napište mi to. Snažím se po sobě vše kontrolovat, ale nikdo není neomylný.
Veškeré fotografie podléhají autorskému zákonu a mohou být šířeny pouze s vědomím autora.

You May Also Like

3 komentářů

  1. Ten kozí sýr bych asi nahradila jiným, ale jinak pěkný tip :) červenou řepu mám moc ráda.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jasně, fantazii se meze nekladou, myslím, že jakýkoliv sýr k řepě sedí! :)

      Vymazat
  2. Miluji kozí sýr a s řepou mi to přijde jako skvělá podzimní variace.

    OdpovědětVymazat

Děkuji za každý komentář!